Actualidad
Por Redacción , 16 de septiembre de 2021Carnes para picotear, para la parrilla y para un buen asado al palo este 18
Lomo Vetado o Teclas de Lomo, una Malaya de cerdo para el picoteo y luego un asado de cordero al palo. Estas son algunas de las alternativas que proponemos para disfrutar en familia estas Fiestas Patrias. De los tradicionales anticuchos ya hablamos en otra nota.
Si estás pensando en las mejores opciones para celebrar este 18, acá te ayudamos con algunas ideas.
Picoteo
Malaya de cerdo
Entraña de vacuno
Teclas de Lomo (despunte de Lomo Vetado y Lomo Liso)
Arrachera
Pollo Barriga
Parrilla
Lomo Vetado
Lomo Liso
Entrecot, T-bone o Porterhouse
Tomahawk
Asado de Tira
Huachalomo
Aguja
Al palo o spiedo
Cordero
Plateada
Punta de Ganso
Asado de Tira Ventana
Estomaguillo con hueso
Tapabarriga
Si te interesa recibir noticias publicadas en Diario de la Carne, inscribe tu correo aquí
COMENTA AQUÍ
Te puede interesar
Coopcarne se suma al llamado global de generar soluciones inclusivas y sostenibles
5 de diciembre de 2025Biotecnología desde el sur y las oportunidades para Los Lagos
30 de noviembre de 2025Brasil conquista el Mundial de Asadores 2025 mientras que Chile domina en cuatro categorías
24 de noviembre de 2025ProChile acompaña a Frima en su primera exportación de hamburguesas a Costa Rica
21 de noviembre de 2025INIA da a conocer avances en el uso de praderas mixtas de ballicas con trébol
19 de noviembre de 20252 de noviembre de 2025
Punta de Ganso: sabor concentrado para la parrilla o al asado lento
26 de septiembre de 2025
Teclas de Lomo: rápidas, sabrosas y con pura tradición parrillera
12 de junio de 2025
Tapabarriga: un corte sabroso que revela lo mejor del asado a fuego lento
19 de febrero de 2025

