Investigación & Desarrollo
4 de diciembre de 2025
Publican paper sobre ácidos grasos presentes en carne producida a pastoreo utilizando tecnología NIRS
En el estudio se analizaron 81 ácidos grasos, ratificando la calidad de las carnes chilenas y la utilidad de NIRS como una herramienta de análisis nutricional más rápida y confiable.
19 de noviembre de 2025
INIA da a conocer avances en el uso de praderas mixtas de ballicas con trébol
10 de octubre de 2025
Exitoso Día del Toro 2025: se remataron más de 40 toros y 26 vaquillas Angus
3 de septiembre de 2025
¿Cómo extender la frescura de las carnes rojas?
7 de agosto de 2025
Estrés por frío en ganado bovino en Chile: una amenaza silenciosa bajo cero
26 de mayo de 2025
Día de Campo sobre manejo nutricional de ovinos y bovinos en INIA Butalcura
12 de mayo de 2025
UACh y Seremi de Agricultura de Los Ríos presentaron Plan de Trabajo 2025
25 de abril de 2025
Sarcosporidiosis bovina: Frente al riesgo de decomisos
26 de marzo de 2025
Buscan estrategias para la conservación y gestión de la raza ovina chilota
5 de diciembre de 2025
Coopcarne se suma al llamado global de generar soluciones inclusivas y sostenibles
30 de noviembre de 2025
Biotecnología desde el sur y las oportunidades para Los Lagos
1 de noviembre de 2025
Coopcarne manifiesta su preocupación por efectos negativos del paro del SAG
28 de abril de 2022
Aprende a medir la intensidad del fuego para tus asados
11 de abril de 2022
Cómo elegir el mejor cuchillo parrillero
11 de marzo de 2022
Virtudes y usos de la plancha de sal del Himalaya
8 de julio de 2025
Tras el éxito de la película “Denominación de Origen” destacan fusión entre tradición y tecnología
26 de mayo de 2025
Productores ganaderos conocen sistema de producción regenerativo
19 de marzo de 2025
Buscan impulsar el uso de soluciones de nutrición animal y vegetal basadas en algas
16 de abril de 2024