SAG se reúne con pequeños ganaderos en Chiloé
En la actividad se informó sobre el programa de trazabilidad animal y los requisitos para exportar ganado a China.
24 de septiembre de 2021
Programa de televisión difundirá trabajo de productores de carne de la zona
23 de septiembre de 2021
“18 Bodeguero”: una gran fiesta familiar
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23 de septiembre de 2021Ganadería Sustentable: claves para su desarrollo productivo
18 de septiembre de 2021
Carnes Fundo Los Tineos llega a La Bodega del Asador
17 de septiembre de 2021
Receta del Choripán chileno
17 de septiembre de 2021
18 Bodeguero cambia de locación al centro de eventos Casa Tudor en Talagante
Entraña, el favorito de muchos para un buen picoteo
3 de septiembre de 2021Siguiendo los consejos de los expertos de Meatme, podrás lograr un resultado excepcional.
3 de agosto de 2021
Punta de Ganso, un corte muy sabroso y versátil
2 de julio de 2021
Pollo Barriga: Ideal para un buen picoteo
El Doctor Pichangas recuerda los 7 pecados capitales del asado de Fiestas Patrias
13 de septiembre de 2021El cocinero Felipe Gálvez junto al periodista especializado en temas agroalimentarios y parrillero, Luis Opazo, entregaron una serie de recomendaciones para no cometer errores garrafales frente a la parrilla este 18.
9 de septiembre de 2021
Los trucos del Pelao Molina para preparar un espectacular Tapabarriga al Kanka
22 de agosto de 2021
Chef Rodrigo Barañao presenta el Ajiaco Bodega del Asador
INIA y FIA realizan novedosa cata de carnes para impulsar la innovación en el sector
19 de septiembre de 2021La actividad se desarrolló en la sede de INACAP Punta Arenas, en dos jornadas que, en total, reunieron a un centenar de consumidores quienes degustaron y evaluaron trozos de lomo de diferentes orígenes.
La volatilidad de precios en China está afectando al mercado global de carne de cerdo
11 de septiembre de 2021Según informe de Rabobank y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
8 de septiembre de 2021
Índice de precios de los alimentos de FAO muestra aumento del 22% en las carnes
6 de septiembre de 2021
Cifras oficiales muestran un aumento en el precio del ganado y de la carne de vacuno
14 de julio de 2021
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13 de mayo de 2021
Fundador de Meatme nos muestra algunos cortes menos conocidos del vacuno
1 de mayo de 2021
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31 de agosto de 2021
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30 de agosto de 2021
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24 de julio de 2021