SAG se reúne con pequeños ganaderos en Chiloé

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En la actividad se informó sobre el programa de trazabilidad animal y los requisitos para exportar ganado a China.

Entraña, el favorito de muchos para un buen picoteo

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3 de septiembre de 2021

Siguiendo los consejos de los expertos de Meatme, podrás lograr un resultado excepcional.

El Doctor Pichangas recuerda los 7 pecados capitales del asado de Fiestas Patrias

13 de septiembre de 2021

El cocinero Felipe Gálvez junto al periodista especializado en temas agroalimentarios y parrillero, Luis Opazo, entregaron una serie de recomendaciones para no cometer errores garrafales frente a la parrilla este 18.

INIA y FIA realizan novedosa cata de carnes para impulsar la innovación en el sector

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19 de septiembre de 2021

La actividad se desarrolló en la sede de INACAP Punta Arenas, en dos jornadas que, en total, reunieron a un centenar de consumidores quienes degustaron y evaluaron trozos de lomo de diferentes orígenes.

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