Industria
29 de abril de 2021
“Chile Origen Consciente”: La industria porcina chilena contará con estándares de sostenibilidad para el sector
El programa busca fortalecer la competitividad de la industria agroalimentaria chilena a nivel global, mediante la aplicación de estándares que permitirán a las empresas demostrar su cumplimiento en materia de sostenibilidad.
2 de mayo de 2021
Lomo vetado de Novillo de Osorno con puré de papas y coliflor
28 de abril de 2021
Celsor Campos nos deleita con un Tomahawk flambeado en coñac
22 de abril de 2021
Plateada al horno v/s braseada ¿cuál queda mejor?
20 de octubre de 2020
Las hilachas de chancho y la parrilla global
9 de octubre de 2020
Ganadería en Chile, una historia de asimetría respecto a los mercados relevantes