Buscan estrategias para la conservación y gestión de la raza ovina chilota

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En Castro se realizó una actividad denominada: “Encuentro para la conservación y gestión de la raza ovina chilota: hacia una estrategia colaborativa”.

El Corte del Mes: Lomo vetado, el rey de la parrilla

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19 de febrero de 2025

En esta oportunidad desde Corte Criollo recomiendan una deliciosa opción para quienes prefieren un trozo generoso de carne bien jugosa en su plato. Directo del productor a su parrilla.

Cocina fácil para San Valentín: Waffles de papa con verduras salteadas y dados de lomo liso

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13 de febrero de 2025

La Corporación de la Carne (Corpcarne) e INACAP nos enviaron esta deliciosa receta ideal para celebrar el Día del Amor y la Amistad.

Investigador de INIA da a conocer cómo se calcula el balance de carbono para predios ganaderos

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20 de marzo de 2025

Aunque existen varias herramientas que permiten calcular el balance de carbono, es importante seguir la metodología y cumplir con las directrices del Panel Intergubernamental de Cambio Climático para que la información sea realmente válida a nivel científico.

SAG y UOH suscriben convenio de colaboración en el marco del plan de erradicación de la Brucelosis bovina

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21 de marzo de 2025

A mediados de 2024, el SAG y el Minagri lanzaron un plan para lograr la erradicación de esta enfermedad, tras cinco décadas de trabajo por parte de la institución, donde se ha conseguido avanzar en la declaración de varias regiones libres de ella.

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