Cenas de fin de año: expertos entregan innovadoras y saludables ideas para lucirse en la cocina
Destacados chefs nacionales, junto al Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) e INACAP, incentivan el consumo de cordero chileno por sus propiedades saludables y nutritivas, a través de un recetario gratuito disponible para descargar.
Recuerda: Programa Agro Escala recibe postulaciones hasta el 10 de diciembre
Actualidad
1 de diciembre de 2023Indonesia un mercado de relevancia donde chile debe apostar en los próximos años
"Defendamos nuestra ventaja de isla sanitaria"
Agrosuper es reconocida como la empresa más innovadora del sector alimentos
Científicos de la UdeC desarrollaron prototipo de vacuna contra virus que afecta a bovinos
Asado de Tira Fundo Los Tineos
1 de diciembre de 2023Es uno de los cortes más populares y apetecidos en sus diferentes versiones: Asado de Tira (de 4 cm); Asado de Tira Angosto y Asado de Tira Ventana.
Lomo Liso: un deleite en cualquier preparación
Asiento: un corte blando, magro y versátil
Pollo Barriga: Ideal para un buen picoteo
Tapapecho a la olla con puré de habas
17 de diciembre de 2022Raúl Paredes, chef, docente instructor de Inacap sedes Osorno y Valdivia, presenta una receta muy sabrosa para las fiestas de fin de año.
El Doctor Carne entrega sus consejos para el asado de Fiestas Patrias
El Doctor Pichangas nos recuerda su receta de Cordero Künko a la vasija
La receta de Marcelo Pino para un gran Asado del Día del Padre
Investigadores de INIA Remehue dictarán charlas online en la Expo Chile Agrícola 2023
31 de julio de 2023Rodrigo Morales, coordinador nacional de Ganadería del INIA, conocido como El Doctor Carne y el Doctor Leche, Nicolás Pizarro, investigador especialista en inocuidad alimentaria, participarán en el encuentro de capacitación para el agro más grande del país.
Paraguay quedó habilitado a exportar carne vacuna a EEUU
17 de noviembre de 2023Esto convertirá a Paraguay en uno de los 18 países del mundo capaz de exportar productos de carne vacuna a los Estados Unidos.
Agrosuper lanza línea de cecinas con su marca La Crianza
Ministerio de Agricultura avanza en itinerario para envío de carne chilena a Vietnam
La producción de carne de Brasil comenzará a caer a partir de 2025
